Đơn vị làm lạnh đã đóng một vai trò thiết yếu trong ngành thực phẩm và đồ uống trong hơn một thế kỷ, cách mạng hóa cách chúng ta lưu trữ và vận chuyển hàng hóa dễ hỏng. Trước sự phát triển của công nghệ làm lạnh, hư hỏng thực phẩm là một vấn đề lớn và người tiêu dùng bị hạn chế tiếp cận các sản phẩm tươi sống và các mặt hàng dễ hư hỏng khác. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn cách các thiết bị làm lạnh đã cách mạng hóa ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống như thế nào.
Việc phát minh ra máy làm lạnh cơ học vào cuối thế kỷ 19 đã thay đổi cuộc chơi cho ngành công nghiệp thực phẩm. Đột nhiên, sản phẩm tươi sống, các sản phẩm từ sữa và thịt có thể được vận chuyển qua quãng đường dài mà không bị hư hỏng. Điều này giúp các nhà sản xuất thực phẩm có thể mở rộng thị trường và tiếp cận người tiêu dùng ở những vùng xa xôi. Điện lạnh cũng giúp lưu trữ số lượng lớn thực phẩm trong thời gian dài hơn, giảm chất thải và tăng hiệu quả trong ngành.
Trong những năm qua, công nghệ làm lạnh đã tiếp tục phát triển và cải tiến, với sự phát triển của các vật liệu và cải tiến mới giúp các thiết bị làm lạnh hoạt động hiệu quả hơn và tiết kiệm chi phí hơn. Ngày nay, các thiết bị làm lạnh được sử dụng trong rất nhiều ứng dụng, từ các đơn vị dân cư nhỏ đến các hệ thống công nghiệp lớn có thể lưu trữ và vận chuyển số lượng lớn thực phẩm và đồ uống.
Một trong những lợi ích chính của thiết bị làm lạnh là chúng giúp đảm bảo an toàn và chất lượng của sản phẩm thực phẩm. Bằng cách duy trì nhiệt độ ổn định, các thiết bị làm lạnh giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại và các mầm bệnh khác có thể gây bệnh do thực phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng trong ngành thực phẩm, nơi an toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu.
Ngoài việc cải thiện an toàn thực phẩm, các đơn vị làm lạnh còn giúp ngành công nghiệp thực phẩm có thể hoạt động bền vững hơn. Bằng cách giảm chất thải thực phẩm và nâng cao hiệu quả, các thiết bị làm lạnh giúp giảm thiểu tác động môi trường của ngành.
Nhìn chung, các thiết bị làm lạnh đã cách mạng hóa ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, giúp vận chuyển, lưu trữ và bảo quản hàng hóa dễ hỏng theo những cách mà trước đây không thể thực hiện được. Khi công nghệ tiếp tục phát triển, chúng ta có thể mong đợi nhiều đổi mới và cải tiến hơn nữa sẽ tiếp tục biến đổi ngành.

Các tính năng của máy nén bán kín trước đây
• Bộ máy nén có thể sử dụng với nhiều loại môi chất lạnh như R22, R134a, R404, R407C.
• Cùng một bộ máy nén nối tiếp, phù hợp cho các ứng dụng khác nhau.
Chức năng tuyệt vời:
• Được trang bị bộ tách dầu, bộ điều khiển áp suất cao và thấp, van điện từ, bộ lọc khô, đồng hồ đo áp suất cao và thấp, bộ thu thể tích lớn và bộ ngưng tụ hiệu suất cao, đây là thiết bị phù hợp.
Thiết kế đặc biệt cho công trình:
• Cấu trúc nhỏ gọn, được trang bị vỏ bảo vệ, ổn định, tuổi thọ cao và đẹp mắt.
• Thiết kế tuyệt vời cho các bộ phận dẫn động nhằm giảm độ rung.
• Thiết bị hút hợp lý để xi lanh máy nén đã làm mát xong.
• Theo các ứng dụng khác nhau đối với thiết bị có đồng khoan Wpattern Rifle hiệu quả cao, nó có thể được giảm kích thước tổng thể và tăng thêm hiệu quả truyền nhiệt.
• Bộ máy nén BFBV20 trên 56H(Y) sử dụng động cơ dây chia, có thể sử dụng dòng điện nhỏ để bắt đầu chạy.
Bảo vệ độ tin cậy:
• Động cơ sử dụng bộ bảo vệ mô-đun điện tử hoặc bộ bảo vệ nhiệt tiên tiến để kiểm soát nhiệt độ.
• Bộ nén BFBV20 trên 84,5H(Y) hoặc bộ điều khiển áp suất dầu khác nhau được sử dụng để đảm bảo hệ thống bôi trơn tốt và được trang bị bộ điều khiển tự động của van xả áp suất cao.
• Bộ gia nhiệt cacte được trang bị để ngăn chặn sự di chuyển của chất lỏng.