Thiết bị bay hơi làm mát bằng nước là một loại máy điều hòa không khí được sử dụng trong khu dân cư cũng như khu công nghiệp. Nó được biết đến là cách hiệu quả nhất để làm mát nước từ hệ thống. Quá trình được thực hiện bằng cách chuyển nước hiện có thành dạng hơi và ngưng tụ, sau đó sẽ được phục hồi trở lại trạng thái ban đầu. Thiết bị này được thiết kế để chạy êm ái và tiêu thụ rất ít năng lượng. Nó cũng giúp tăng hiệu quả của hệ thống làm mát.
Thuật ngữ 'Thiết bị bay hơi làm mát bằng nước' thường dùng để chỉ bất kỳ loại thiết bị bay hơi làm lạnh nào. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là tất cả các chất làm lạnh đều được xếp vào loại này. Có sự khác biệt giữa việc phân loại Thiết bị bay hơi làm mát bằng nước và các chất làm lạnh khác, được gọi là 'Chất làm lạnh thụ động', 'Chất làm lạnh mạnh' hoặc 'Máy làm mát thụ động'. Thiết bị bay hơi thụ động phụ thuộc vào khả năng truyền nhiệt từ khu vực này sang khu vực khác; mặt khác, thiết bị bay hơi hoạt động phụ thuộc vào khả năng thực hiện bay hơi của nó.
'Làm mát bằng nước' dùng để chỉ quá trình chất làm lạnh đi qua một loạt các bước trước khi ngưng tụ. Nó bắt đầu bằng việc trích nhiệt từ chất làm lạnh thông qua máy nén. Sau đó, chất lỏng được làm nóng sẽ đi qua hệ thống làm lạnh trước giúp thanh lọc và đảm bảo nhiệt độ cuối cùng được duy trì trước khi đi vào thiết bị bay hơi. Như đã đề cập trước đó, có sự khác biệt giữa Thiết bị bay hơi làm mát bằng nước và thiết bị bay hơi thụ động.
Thiết bị bay hơi 'thụ động' chỉ yêu cầu tải làm mát thấp vì nó không cần bơm chất làm mát để duy trì hoạt động. Nó sử dụng khí Freon hoặc chất làm lạnh để đạt được điều kiện tải làm mát thấp. Chất làm lạnh làm mát cuộn dây ngưng tụ thông qua sự đối lưu và cũng làm giảm lượng khí ngưng tụ. Thiết bị bay hơi làm mát bằng nước là loại thiết bị bay hơi làm mát bằng không khí đặc biệt được sử dụng để chỉ làm mát một hoặc hai dây chuyền lạnh cùng một lúc. Điều này là do trong các thiết lập như vậy, cuộn dây ngưng tụ không cần bơm.
Thiết bị bay hơi 'Làm mát bằng nước' hoặc 'Thụ động' tương tự như thiết bị bay hơi thụ động nhưng có tải làm mát do chủ sở hữu hoặc người sử dụng yêu cầu. Trong trường hợp Thiết bị bay hơi làm mát bằng nước, chất làm lạnh chảy qua bộ tăng áp suất thấp trước khi đến cuộn dây ngưng tụ. Sau khi bình ngưng được nạp nước mát, bộ tăng áp sẽ hoạt động để tăng áp suất nước mát làm cho chất làm lạnh di chuyển qua cuộn dây của thiết bị bay hơi. Khi nước chảy qua thiết bị bay hơi, nhiệt không mong muốn sẽ được chiết ra khỏi nó và truyền đến bề mặt mát của thiết bị ngưng tụ.
Hệ thống này rất giống với thiết bị bay hơi kho lạnh trong đó chất làm lạnh được di chuyển qua một khe nhỏ giữa hai lớp của cùng một vật liệu. Nhưng trong trường hợp Thiết bị bay hơi làm mát bằng nước, chất làm lạnh được di chuyển bằng máy bơm. 'Làm lạnh' đề cập đến thực tế là chất làm lạnh được làm lạnh, 'làm mát' đề cập đến việc nó được làm nóng để loại bỏ nhiệt không mong muốn. Trong trường hợp Thiết bị bay hơi làm mát bằng nước, chất làm lạnh được làm mát trong máy nén.